Drinki z ginem

Long Island Ice Tea

  • 20 ml wódki
  • 20 ml likieru pomarańczowego Triple Sec
  • 20 ml tequilli
  • 20 ml ginu
  • 20 ml rumu
  • świeży sok z całej limonki
  • cola

W shakerze wymieszać wszystkie składniki poza colą z lodem. Przecedzić. Podawać w mocno schłodzonej szklance typu long z lodem. Dopełniamy całość colą. Dekorujemy kawałkami limonki.

The Bronx

  • 40 ml ginu
  • 20 ml słodkiego białego wermutu (np. martini)
  • 20 ml wytrawnego białego wermutu (np. martini)
  • 20 ml świeżego soku z pomarańczy

W shakerze wymieszać wszystkie składniki z lodem. Podawać w kieliszkach koktajlowych.

French 75

  • 40 ml ginu
  • 10 ml świeżego soku z cytryny
  • 5 ml syropu cukrowego
  • szampan / wino musujące

W shakerze wymieszać wszystkie składniki z lodem, poza szampanem / winem musującym. Podawać w kieliszkach do szampana i uzupełnić winem musującym / szampanem. Dekorować plasterkami cytryny. 

Tonic Gin

  • 40 ml ginu
  • tonik

Alkohol wlać do długiej szklanki typu long wypełnionej lodem. Dopełnić tonikiem. Dekorować plasterkiem cytryny.

Gin Gimlet

  • 40 ml ginu
  • 20 ml świeżego soku z cytryny
  • 10 ml syropu cukrowego
  • woda sodowa

Do szklanki typu long wlać alkohol, sok z cytryny oraz syrop cukrowy. Uzupełnić lodem i wodą sodową. Dekorować kawałkami cytryny.

Refresh Gin

  • 60 ml ginu
  • 30 ml świeżego soku z cytryny
  • 30 ml świeżego soku z pomarańczy
  • tonik

Do szklanki typu long wlać alkohol i soki. Uzupełnić lodem i tonikiem. Dekorować plasterkiem pomarańczy.

Clover Club

  • 40 ml ginu
  • 20 ml świeżego soku z cytryny
  • 20 ml syropu cukrowego
  • świeże maliny lub syrop malinowy
  • białko z jaja kurzego

W shakerze rozgniatamy muddlerem maliny. Dodajemy alkohol, sok z cytryny, syrop cukrowy oraz białko i mieszamy intensywnie. Dodajemy lód i mieszamy po raz drugi, aż koktajl ładnie się spieni. Podawać w mocno schłodzonym kieliszku koktajlowym. Dekorować malinami.

Owocowy Zawrót Głowy

  • 60 ml wódki
  • 20 ml ginu
  • kilka winogron czerwonych
  • kilka kawałków pomarańczy
  • kilka kawałków kiwi
  • sok mandarynkowy
  • sok jabłkowy

W shakerze rozgniatamy muddlerem owoce i dodajemy kolejno wszystkie składniki, uzupełniając lodem i sokami (soku jabłkowego dolewamy mniej niż mandarynkowego). Wymieszać wszystko razem. Przecedzić. Podawać w szklance typu long wypełnionej lodem. Dekorujemy owocami.

Melon Gin

  • 50 ml ginu
  • kawałki świeżego melona
  • 50 ml syropu cukrowego
  • świeże maliny lub syrop malinowy
  • białko z jaja kurzego

W shakerze rozgniatamy muddlerem melona z syropem cukrowym. Dodajemy alkohol, lód i mieszamy intensywnie. Przecedzić i podawać w kieliszku koktajlowym.

Ginger Gin

  • 40 ml ginu
  • cienkie plastry imbiru
  • 20 ml świeżego soku z limonki
  • 5 ml syropu cukrowego
  • woda gazowana

W shakerze rozgniatamy muddlerem imbir z syropem cukrowym oraz sokiem z limonki. Dodajemy alkohol, lód i mieszamy. Odcedzić. Podawać w szklankach typu long wypełnionych lodem. Dopełnić wodą gazowaną. Dekorować wisienką lub cząstkami cytryny / limonki.

Crunberry Crunk

  • 40 ml ginu
  • 40 ml soku pomarańczowego
  • 40 ml soku żurawinowego

Do szklanki typu long wlać wszystkie składniki po kolei. Dodać lód i wymieszać. Dekorować kawałkami lemonki.

Raspbery Gin

  • 50 ml ginu
  • 50 ml soku grapefruitowego
  • 7 ml syropu cukrowego
  • świeże maliny

W shakerze rozgniatamy muddlerem maliny. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Przecedzić. Podawać w kieliszku koktajlowym udekorowanym malinami.

Negroni

  • 30 ml ginu
  • 30 ml likieru campari
  • 30 ml słodkiego czerwonego wermutu (np. martini)

W shakerze wymieszać wszystkie składniki wraz z lodem. Do szklanki typu short włożyć lód, twisty zrobione ze skórki cytryny i uzupełnić przygotowanym koktajlem.