Wino

wino
źródło: wikipedia/autor: Amanda Velocet/GNU

Proces produkcji win z poszczególnych szczepów winogron często różni się od siebie i jest ściśle strzeżoną tajemnicą – oczywiście, jeżeli mówimy o markowych, najwyższej jakości, produkowanych wg długoletnich tradycji winach. Produkcja wina komercyjnego to z kolei cały system zmechanizowanej i skomputeryzowanej linii, która ma na celu utrzymanie  niskich kosztów produkcji przy zachowanej, w granicach normy, jakości.